Wine and Dine im Bürchnerhof

Das Wine & Dine Daten für den Winter ist da: 12. März 2022 mit der Kellerei Tenud Bruno aus Varen.

Bruno beschreibt seine Kellerei auf seiner Website wie folgt: 

"Wir sind ein Walliser Familienbetrieb in den sonnenverwöhnten Halden der Varner Weinberge. Unser ganzes Herzblut fliesst in den Wein den wir für unsere Freunde & Kunden produzieren dürfen. Bei uns steht eine nachhaltige Produktion, Charakter und die Liebe zum Detail im Vordergrund. Besuchen Sie uns doch - wir freuen uns auf Sie!"

Auch wir freuen uns und wünschen Euch schon jetzt viel Spass und Santé! 

Reservationen nehmen wir gerne per Telefon oder per E-Mail eingegen!
 

 

 

 

Während des kommenden Jahres organisieren wir wiederum unsere beliebten „Wine- and Dine“- Abende. Einer unserer Weinlieferanten wird jeweils seine Weine in unserem Restaurant vorstellen. Ihr habt auch die Möglichkeit, die Weine des jeweiligen Produzenten im Offenausschank zu geniessen. Am „Wine and Dine“-Abend sind der Weinbauer oder ein Repräsentant des Weinhauses persönlich anwesend und geben während dem Abendessen (6-Gang-Menu) Auskunft über ihre Kellerei und über die ureigensten Geheimnisse der Herstellung ihrer Weine. Ihr habt die Gelegenheit, zu jedem Gang einen exklusiven Wein zu degustieren und Fragen und Kommentare direkt an den Hersteller oder Fachmann weiterzugeben. 
Lasst Euch dieses Ess- und Trink-Erlebnis nicht entgehen und reserviert Euch einen unvergesslichen Abend.
 
Apero, 6-Gang-Menu, verschiedene Weine, Mineralwasser: CHF 117.00 pro Person
 

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Qualitätsbewusste, kreative, leichte, innovative Küche mit verschiedenen regionalen und saisonalen Spezialitäten, gepaart mit hervorragenden, vom Winzer auserlesenen Weinen aus den verschiedensten Region des Wallis!